日本の食に関する英語表現をご紹介します。雑踏の中を歩きながら口頭でも理解できるわかりやすい説明を目指していますので、詳細or高度な表現をご希望の際は各公式or専門サイトをご利用下さい。
Glossary用語集 Glossary♣日本の緑茶！インバウンドご案内に使える英語表現＆用語集＠玉露？抹茶⁇ほうじ茶⁈
インバウンドに日本の緑茶をご紹介する前の事前チェックにも使える用語集（Glossary）！英語で玉露、抹茶、かぶせ茶、ほうじ茶、茎茶、番茶、粉茶、玄米茶の違いやそれぞれの特徴、更に訪日外国人に試してみたい、飲んでみたい思わせたい英語表現をご紹介します。
共感力＠微妙な違い A級通訳演習🦻緑茶の違い？プレミア順9語❶玉露❷抹茶❸かぶせ茶❹煎茶❺茎茶❻玄米茶❼ほうじ茶❽番茶❾粉茶の英語表現を習得
訪日外国人に緑茶の違いを英語で表現する為の合成音声使った習得用ツール！❶玉露❷抹茶❸かぶせ茶❹煎茶❺茎茶❻玄米茶❼ほうじ茶❽番茶❾粉茶をインバウンドが飲んでみたいと思わせる例文で高価格や苦み甘味の理由、カフェインの量の違い、抹茶と粉茶は別物等を説明します。
共感力＠微妙な違い 違いが判る英語！緑茶？プレミア順9語❶玉露❷抹茶❸かぶせ茶❹煎茶❺茎茶❻玄米茶❼ほうじ茶❽番茶❾粉茶＠ガイド案内例文で解説
訪日外国人の人気が高くその違いの英語説明をよく求められる「緑茶」９語を通訳ガイドがプレミア順にわかりやすく解説。❶玉露❷抹茶❸かぶせ茶❹煎茶❺茎茶❻玄米茶❼ほうじ茶❽番茶❾粉茶を専門用語は避けて一度飲んでみたいと思わせたい例文でご紹介します。
演習用＠魚 A級通訳演習♠ホタテの魅力の伝え方！ぷりぷり食感⁇生臭さ少く⁈高タンパク‼の英語表現を習得
インバウンドにホタテの魅力を英語で伝え食べたいと思わせる為の表現習得ブログ＠驚くほどの身の大きさとぷりぷりな食感！日本産は特別に美味しいと評判？養殖で安定供給＃通年食べられます！でも冬が一番お勧め‼高タンパク、低脂肪、鉄分等ミネラルも豊富！
日本の食 ❓これは何？ホタテ（帆立貝）！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人にホタテを試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にホタテの料理法、食感等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の多話者音声付き
演習用＠魚 A級英語通訳演習♠のどぐろ🐟の魅力の伝え方！インバウンドも食べたくなる説明ポイント#観光案内ガイドも活用
日本の魚知識のないインバウンドに「のどぐろ」の魅力を伝え、食べてみたいと思わせる為の説明ポイントと表現力を身に付ける為の音声ツール（日→英通訳向け）。ネイティブの興味の視点での刺身、塩焼き、漁法のはえなわ、餌、竿等の日常会話用語も学べます。
日本の食 ❓この魚は何？のどぐろ🐟！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人にノドグロを試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にノドグロの料理法、食感等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の多話者音声付き
演習用＠魚 A級通訳演習♠サバ🐟鯖の魅力の伝え方！青背魚⁇豊富な良質な脂肪⁉焼鯖＆味噌煮定食‼の英語表現を習得
インバウンドに鯖（サバ）の魅力を伝え、食べてみたいと思わせる為の英語説明習得ブログ＠青背魚の中でも最もたんぱく質が多く良質の脂肪も豊富。未飽和脂肪酸。健康志向にお勧め、古都京都に運ぶ為の鯖街道。「秋鯖は嫁に食わすな」ことわざ、焼きサバ押し寿司！
日本の食 ❓この魚は何？サバ🐟鯖！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人に鯖を試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にサバの料理法、食べ方等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の英米豪印男女多話者音声付き！
共感力＠微妙な違い 🚩違いが判る英語表現術『青背魚？鯖鰯鰊鯵サンマ！』最頻出6用語で通訳ガイド案内力UP＠反復用音声付き
青背魚（光りもの）鯖、鰯、鰊、鯵、秋刀魚を表す高頻度6語の解説と家庭、職業、外国人案内の3場面での文例を紹介。世界で食用の背中の青い魚（blueback ）の定義は国により微妙に異なり違いを理解し自然に使い分けられる事で通訳ガイド力もUP。