これ何？タラコ（鱈子）pollock(cod) roe！ポロポロ食感でネイティブ誘う簡単英語＠通訳ガイド解説 - インバウンドビジネス最前線の方々へ！AIの上に立つ情報収集をアシスト

本ブログは観光業、企業接待、留学生対応等で英語案内が必要ながら、多忙で準備に時間をかけられない方々の為にすぐに使える情報を分かりやすく解説しています。

今回は商談で訪日中の重要顧客とショッピングモールを歩いている時に生鮮コーナーの「タラコ」を見て一体何かを聞かれ、その僅かの間にできるだけ腑に落ちる回答をしたいシチュエーションです。

　一般的に多くの訪日外国人は『食べ物』『アート』『建築（匠）』『ファッション』『日本人』に高い関心があると言われますので、それらの視点に立って、より口頭で短く、わかりやすくお伝えして、ぜひ、「タラコ」を体験してみたい（試してみたい）と思わせたいですよね。

Table of Contents

0. 【ご参考】事前確認用
1. この一言で腑に落ちる？
２．次の補足でご納得？
４【補足】Glossaries！用語集

0. 【ご参考】事前確認用

鱈子（タラコ）は” pollock roe（スケトウダラの卵）”又は” cod roe（真鱈の卵）”と言うことが可能ですが、事前に発音確認されたい方はこの2種の英語音声ご参照ください。（米国女性話者、英国男性話者、オーストラリア女性話者、インド男性話者の4話者の順です。）

2種連続：米国女性話者、英国男性話者、オーストラリア女性話者、インド男性話者

1. この一言で腑に落ちる？

　このパートのいずれかの文章のワンフレーズでご納得いただけたらラッキーですね。もしだめなようでしたら、次のパートもお試しください。いつも通り、日本語で言えないことは英語でも言えませんので、日本語＞英語順でご紹介します。

1.１ツブツブorポロポロ食感が魅力？

これは鱈子（タラコ）と言って、タラの魚卵と卵巣を塩漬けにした加工食品です。そのまま食べてしょっぱいつぶつぶ食感か焼いて香ばしいポロポロ食感の2種が楽しめます。
This is ‘tarako,’ a processed food made from salted cod roe and ovaries. It can be enjoyed in two ways: its salty, grainy texture when eaten as is, and its crumbly texture with a savoury aroma when grilled.
- 👉定番となりましたオーソドックスな特徴＆食感パターンから。特に他の魚卵と違い生と焼き両方楽しめる点を織り込んでみました。

米国女性話者

1.２塩味orトンガラシの辛味が魅力？

たらこには、塩漬けされたものと、からしなどの調味料で辛く味付けされたものの2種あります。いずれもご飯と日本酒好きには相性が良いので人気があります。
There are two types of ‘tarako,’ or pollock roe: the salted variety and the spicier version made with mustard and other seasonings. Both are popular among rice and sake lovers as they pair well with these staples.
- 👉食感の他にタラコと辛子明太子の2種の味付けで誘うパターンを置いてみました。いつも通り辛子明太子等の具体名は控えます。

英国男性話者

1.３シコシコ＆プチプチ食感が一押し？

和風スパゲティの中でタラコパスタは特に人気です。パスタのシコシコした食感とタラコのプチプチ感のある塩味の魚卵の組み合わせは在日中の絶対オススメ料理です。
Among Japanese-style spaghetti dishes, cod roe pasta is particularly popular. The combination of the pasta’s firm, chewy texture and the salty fish roe’s pulpy, grainy texture makes it a highly recommended dish to try while in Japan.
- 👉これも定番の在日中の絶対オススメ味覚で誘うパターン。

米国女性話者

２．次の補足でご納得？

　残念ながら前パートで外した場合のフォローセリフ、いつも通りインバウンド視点を踏まえ関心別に置いてみました。ただ全体的にかなり長くなってしまいましたので、お気に入りのフレーズあれば現場でも試してみる、そんな軽いノリでご利用ください。

2.1 建築/匠（たくみ）系

焼きタラコを操る匠の気分は如何？

たらこは市場で買ったものを家庭でそのまま生で食べたり、自分で焼いて食べたりできます。更に好みに合わせて表面だけ炙って職人気分でその焼き具合をアレンジできます。
Tarako is a versatile food that can be purchased at the market and enjoyed raw or grilled at home. Additionally, you can feel like a skilled artisan by searing just the surface and adjusting the grilling depth to suit your taste.
- 👉今回は焼きの匠の気分で誘って見ます。

米国女性話者

2.2 ファッション系

タラコを見ても美肌効果はありませんので！

タラコには健康な肌や髪を維持するのに欠かせない亜鉛やその他の栄養素が含まれてます。定期的に摂取することで、肌を改善し、ファッションでも価値ある明るいお顔立ちになりますよ。
Cod roe is rich in zinc and other nutrients essential for maintaining healthy skin and hair. Consuming it regularly may help improve skin condition and contribute to a brighter complexion, which is also valued in fashion.
👉今回はストレートに美肌で誘ってみます。

英国男性話者

2.3 アート系

タラコの芸術性を試してみませんか？

タラコの名産地や加工工場にはタラコミュージーアムを設置している所があります。タラコの芸術性を知る為に一度食べてみませんか？
Some codfish production areas and processing plants feature museums dedicated to their specialties. Why not try tarako, or cod roe, for yourself and discover the artistry behind it?
👉騙されたと思うかも？

オーストラリア女性話者

2.4 フード系

美味しい砂を噛むような食感って何？

生の魚卵が苦手であれば、殆どがアラスカ産のスケトウダラのタラコより国産の真鱈の鱈子を甘い醤油味で煮た料理がお勧めです。美味しい茶色の砂を噛むような不思議な食感が楽しめますよ！
If you’re not a fan of raw fish roe, you might prefer cooked cod roe from the seas around Japan, simmered in sweet soy sauce, rather than raw pollock roe, which is mostly imported from Alaska. Its unique texture is reminiscent of biting into delicious, flavorful grains of sand!
- 👉日本海の冬の定番料理の砂を噛む様な食感はほんとに食べてみないとわかりません！

インド男性話者

2.5 日本人系

そのタラコくちびる食べてみたい？

タラコはくちびるに色と形状が似ているので、日本人は若干分厚い唇をタラコくちびると言ってネガティブな意味でしばしば使います。でもタラコが好物の人の中には全然気にせず、逆に情も厚い思い、タラコくちびるの人と結婚する人もいます。その日本人の気持ちに共感できるかどうか、一度試してみませんか？どれだけ食べてもタラコくちびるの様な魅力的なくちびるにはなりませんけど。
Since tarako resembles lips in color and shape, the term ‘tarako lips’ is often used in Japan to describe slightly thick lips, sometimes with a negative connotation. However, fans of tarako don’t mind this at all. In fact, some feel affection for such lips and even marry people with ‘tarako lips.’ Why not try tarako and see if you can relate to this Japanese sentiment? No matter how much you eat, though, your lips won’t ever match the charm of cod roe itself!
👉いつもの日本人の可笑しさ、哀しさで誘う狙いです。かなり長くなりましたが、前半部だけでも十分ですので、お相手のくちびるの反応見ながら現場でもお試しください。