演習用@日本の食 A級通訳演習♠ホタテの魅力の伝え方！ぷりぷり食感⁇生臭さ少く⁈高タンパク‼の英語表現を習得
インバウンドにホタテの魅力を英語で伝え食べたいと思わせる為の表現習得ブログ＠驚くほどの身の大きさとぷりぷりな食感！日本産は特別に美味しいと評判？養殖で安定供給＃通年食べられます！でも冬が一番お勧め‼高タンパク、低脂肪、鉄分等ミネラルも豊富！
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演習用@日本の食 
日本の食 ❓これは何？ホタテ（帆立貝）！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人にホタテを試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にホタテの料理法、食感等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の多話者音声付き
演習用@日本の食 A級英語通訳演習♠のどぐろ🐟の魅力の伝え方！インバウンドも食べたくなる説明ポイント#観光案内ガイドも活用
日本の魚知識のないインバウンドに「のどぐろ」の魅力を伝え、食べてみたいと思わせる為の説明ポイントと表現力を身に付ける為の音声ツール（日→英通訳向け）。ネイティブの興味の視点での刺身、塩焼き、漁法のはえなわ、餌、竿等の日常会話用語も学べます。
日本の食 ❓この魚は何？のどぐろ🐟！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人にノドグロを試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にノドグロの料理法、食感等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の多話者音声付き
演習用@日本の食 A級英語習得♠サバ🐟鯖の魅力の伝え方！青背魚,豊富な良質な脂肪⁉焼鯖＆味噌煮定食,鯖街道
インバウンドに鯖（サバ）の魅力を伝え、食べてみたいと思わせる為の英語説明習得ブログ＠青背魚の中でも最もたんぱく質が多く良質の脂肪も豊富。未飽和脂肪酸。健康志向にお勧め、古都京都に運ぶ為の鯖街道。「秋鯖は嫁に食わすな」ことわざ、焼きサバ押し寿司！
日本の食 ❓この魚は何？サバ🐟鯖！ネイティブの興味を引く英語説明術＠通訳ガイドが解説#音声付き
魚知識のない訪日外国人に鯖を試してみたいとそそる為の英語説明術ご紹介。彼らの関心の高い『食べ物、アート、建築（匠）、ファッション、日本人』別にサバの料理法、食べ方等、日常会話頻出表現も学べます。英語共感力を身に付ける為の英米豪印男女多話者音声付き！
共感力＠微妙な違い 🚩違いが判る英語表現術『青背魚？鯖鰯鰊鯵サンマ！』最頻出6用語で通訳ガイド案内力UP＠反復用音声付き
青背魚（光りもの）鯖、鰯、鰊、鯵、秋刀魚を表す高頻度6語の解説と家庭、職業、外国人案内の3場面での文例を紹介。世界で食用の背中の青い魚（blueback ）の定義は国により微妙に異なり違いを理解し自然に使い分けられる事で通訳ガイド力もUP。
日本の食 A級演習用♦日本酒の成立ちは？神事奉納!豊作感謝‼インバウンドの疑問に簡単英語回答術#通訳ガイドも活用
日本酒未経験のインバウンドから《日本酒の成り立ち》を聞かれた場合の極力専門用語を使わず相手の興味をそそる簡単な英語回答表現術の演習用ブログ！日本酒は古来より神事に奉納された神聖な飲み物。その他日本人の歴史や文化に紐付けた表現練習で英語力UPします。
日本の食 A級演習用♦日本酒どう造る？麹で糖化!酵母で発酵‼インバウンドの疑問に簡単英語回答術#通訳ガイドも活用
日本酒未経験のインバウンドから《日本酒の造り方》を聞かれた場合の極力専門用語を使わず相手の興味をそそる簡単な英語回答術演習用ブログ。麹菌で糖化＆酵母でアルコール発酵。酒米とミネラル豊富な地下水。米を磨き米を蒸す！等の英語表現で英語力がupします。
日本の食 A級演習用♦日本酒と清酒どう違う？酒税法と製造法の定義！英語説明術の基礎固め#通訳ガイドも活用
日本酒の種類に関する英語説明力Uの為の音声演習ツールです。基本知識として、酒税法、製造法の名称名の意味。清酒と日本酒の定義の違い。醸造酒、蒸留酒、料理酒3分類＋特定名称酒、普通酒の２分類の歴史。吟醸酒、純米酒、本醸造酒の3分類の意味が身に付きます。