日本の食 これ何?石焼き芋(Ishiyaki-imo)!外パリ中ホクの秘密を英語で説明|通訳ガイド解説・音声付
「冬の街角で見かけるあの行列、石焼き芋(Ishiyaki-imo)って何?」と聞かれたら。移動中の15秒で語れる英語解説。遠赤外線で甘みを引き出す「石の魔法」、サムライ時代から続く国民的スイーツの歴史から、世界が注目する輸出ビジネスの裏側まで。5つの視点で冬の風物詩を解き明かす。4か国の個性豊かな音声演習付。ビジネス接待や観光案内の即戦力に!
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